P = proibido
B = benéfico
N = neutro
R = comer raramente
Carnes | A | AB | B | O |
---|---|---|---|---|
bacon, presunto e porco | P | P | P | P |
carne de boi | P | P | N | B |
carne de búfalo | P | P | N | B |
frango | R | P | P | N |
pato | P | P | P | N |
ganso | P | P | P | P |
faisão | P | R | R | N |
perú | R | B | R | N/B |
tartaruga | P | P | P | N |
coelho | P | B | B | N |
carneiro | P | B | B | B |
cordeiro | P | B | B | B |
cabra | P | P | ? | N |
fígado | P | R | N | B |
veado | P | P | B | B |
codorna | R | P | P | N |
perdiz | R | P | P | N |
vitela | P | P | N | B |
Peixes e Frutos do Mar | A | AB | B | O |
---|---|---|---|---|
anchova | P | P | P | N |
carpa | B | N | N | N |
caviar | P | N | B | P |
moluscos | P | P | P | N |
bacalhau | B | B | B | B |
siri | P | P | P | N |
enguia – enguia japonesa | P | P | P | N |
haddock | P | P | B | N |
lagosta | P | P | P | N |
cavala | B | B | B | B |
mexilhão | P | N | P | N |
ostra | P | P | P | N |
salmão norueguês | B | N | B | B |
sardinha | B | B | B | B |
cação | N | N | N | N |
camarão | P | P | P | N |
lula | P | N | N | N |
truta (mar) | B | B | B | N |
atum | N | B | N | B |
esturjão | N | B | B | B |
polvo | P | P | P | P |
Bebidas | A | AB | B | O |
---|---|---|---|---|
cerveja | P | N | N | N |
café | B | B | N | P |
chá verde | B | B | N | N |
destilados em geral | P | P | P | P |
refrigerante | P | P | P | P |
chá | P | P | N | P |
vinho tinto | B | N | N | N |
vinho branco | N | N | N | N |
Verduras e Legumes | A | AB | B | O |
---|---|---|---|---|
broto de alfafa | B | B | N | P |
aloe vera (suco, chá) | B | P | P | P |
alcachofra | B | P | P | B |
aspargo | N | N | N | N |
beterraba | N | B | B | N |
brócolis | B | B | B | B |
repolho | P | N | B | P |
cenoura | B | N | B | N |
suco de cenoura | B | B | N | N |
couve-flor | N | B | B | P |
aipo | N | B | N | N |
chicória | B | N | N | B |
pepino | N | B | N | N |
nabo | N | N | N | N |
berinjela | P | B | B | P |
endívia | N | N | N | N |
escarola | B | N | N | B |
alho | B | B | N | B |
gengibre | B | N | B | N |
raíz forte | B | N | N | B |
alface | N | N | N | N |
alface romana | B | N | N | B |
cogumelo | P | N | N | P |
cogumelo shiitake | P | P | B | P |
azeitona preta | P | P | P | P |
azeitona verde | N | N | P | N |
cebola | N | N | N | N |
cebola roxa | B | N | N | B |
ervilha | N | N | N | N |
pimenta jalapeño, pimentão | P | P | B | N |
pimenta vermelha | P | P | B | B |
batata doce | P | B | B | B |
batata | P | N | N | P |
abóbora | B | N | P | B |
radicchio | N | N | N | N |
espinafre | B | N | N | B |
tomate | P | N | P | N |
inhame | P | B | B | N |
abobrinha | N | N | N | N |
Tabela de Frutas | A | AB | B | O |
---|---|---|---|---|
maçã | N | N | N | N |
suco de maçã | N | N | N | P |
abacate | N | P | P | P |
banana | P | P | B | B |
musk melon | P | N | N | P |
cereja | B | B | N | N |
côco e leite de côco | P | P | P | P |
figo | B | B | N | B |
uva | N | B | B | N |
grapefruit | B | B | N | N |
goiaba | N | P | N | B |
kiwi | N | B | N | N |
limão, limonada | B | B | N | N |
manga e suco de manga | P | P | N | B |
nectarina | N | N | N | N |
laranja, suco de laranja | P | P | N | P |
mamão papaya | P | N | B | N |
pêssego | N | N | N | N |
pêra | N | N | N | N |
abacaxi | B | B | B | N |
ameixa | B | N | N | B |
uva passa | B | N | N | N |
carambola | N | P | P | N |
morango | N | N | N | P |
framboesa | N | N | N | N |
tangerina | P | N | N | P |
melancia | N | N | N | N |
Laticínios | A | AB | B | O |
---|---|---|---|---|
queijo brie | P | P | N | P |
manteiga | P | P | N | R |
queijo camembert | P | P | N | P |
queijo cheddar | P | N | N | P |
queijo cottage | P | B | B | P |
cream cheese | P | N | N | P |
queijo edam | P | N | N | P |
queijo ementhal | P | N | N | P |
queijo de cabra | N | B | B | P |
queijo gouda | P | N | N | P |
queijo gruyere | P | N | N | P |
queijo fresco | N | B | B | R |
sorvete | P | P | P | P |
leite desnatado | R | N | B | P |
leite integral | R | P | N | P |
leite de cabra | B | B | B | P |
muzzarella de búfala | B | B | B | R |
queijo parmesão | P | P | N | P |
queijo provolone | P | P | N | P |
ricota | B | B | B | P |
queijo de soja | B | N | N | N |
leite de soja | B | N | N | N |
queijo suíço | P | N | N | P |
iogurte | N | B | B | R |
Óleos | A | AB | B | O |
---|---|---|---|---|
óleo de canola | N | N | P | N |
óleo de côco | P | P | P | P |
óleo de fígado de bacalhau | N | N | N | N |
óleo de milho | P | P | P | P |
óleo de algodão | P | P | P | P |
óleo de linhaça | B | N | N | B |
azeite de oliva | B | B | B | B |
óleo de amendoim | P | N | P | P |
óleo de gergelim | P | P | P | N |
óleo de girassol | ? | P | P | ? |
óleo de nozes | B | B | N | N |
óleo de gérmen de trigo | N | ? | ? | P |
Nenhum comentário:
Postar um comentário